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2016年12月1日 調理実習(ブッシュ・ド・ノエル)

12/1は調理実習がありました!

本日は、クリスマスのお菓子、ブッシュ・ド・ノエルを作りました。
ブッシュ・ド・ノエルは北欧が起源の、切り株をかたどったクリスマスケーキです。

本日はクッキーと合わせて、可愛いデコレーションに挑戦しました!


クリームチーズや、生クリームを合わせてクレームフロマージュを作ります。


今回はクッキーも作りました!


イチゴや雪だるまの飾りを盛り付けていきます。

次回の調理実習も楽しみですね!

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