8/4は調理実習がありました!
本日は、日本昔ながらの食事を体験しよう!というテーマで、
おにぎり、お味噌、デザートにしそシャーベットを作りました!
今回の目玉は何と言っても『杉田梅の梅干し』です!
100年長持ちする…、と言われることから、幻の梅とも呼ばれているそうです。
お味は、いつも食べている梅干しより塩気が多いようでした。
みんなから「美味しい!」と大絶賛^^!
おにぎりと、お味噌汁といただきました。
また、鮮やかなしそシャーベットも夏らしくで美味しかったです。
次回の調理実習も楽しみですね♪